合格的小麥種子，一般發(fā)芽率在90％～95％。但在大田生產(chǎn)條件下，往往只有70％～80％能出苗，有時還不足50％。這主要是由于田間不能充分滿足小麥發(fā)芽的條件。小麥種子發(fā)芽需要3個基本條件。

    1.溫度，小麥種子發(fā)芽的最適溫度15-20℃。在最適溫度范圍內(nèi)，小麥種子發(fā)芽最快，發(fā)芽率也最高，而且長出來的麥苗也最健壯。溫度過低，不僅出苗時間會推遲。并且種子容易感染病害，形成爛籽。

    2.水分，小麥種子必須吸收足夠的水分(達(dá)到種子重量的45％～50％)才能發(fā)芽。小麥播種后，土壤水分不足或過多，都能影響出苗率和出苗整齊度。小麥發(fā)芽最適宜的土壤含水量為田間持水量的60％～70％。具體說，砂土含水量應(yīng)在15％。兩合土應(yīng)不少于18％，黏土應(yīng)在20％以上。因此，在播種前一定要檢查土壤墑情，如果墑情不足，應(yīng)先澆好底墑水。

    3.氧氣，小麥種子萌發(fā)和出苗都需要有充足的氧氣、在土壤黏重、濕度過大、地表板結(jié)的情況下，種子往往由于缺乏氧氣而不能萌發(fā)，即使勉強(qiáng)出苗，生長也很細(xì)弱。

    以上3個基本條件不可或缺，它們相互聯(lián)系、互相制約。因此，在播種前一定要精細(xì)整地。做到土細(xì)了，上虛下實(shí)，適時播種，才能滿足小麥發(fā)芽所需條件，保證出好苗，出全苗。