如今，農(nóng)村的每個(gè)年輕人都想著要進(jìn)入城市，可以過(guò)上好的生活。特別是對(duì)于農(nóng)村人賴(lài)以生存的莊稼來(lái)說(shuō)，年輕人會(huì)種的已經(jīng)很少了，而在湖南有一個(gè)人它返鄉(xiāng)種田，還闖出了一片天，這個(gè)人就是——蔣珍，下面就一起來(lái)了解下吧。

“夏爭(zhēng)時(shí)，萬(wàn)事宜早不宜遲。”“三夏”大忙時(shí)節(jié)，在湖南省江華縣同豐糧油兩萬(wàn)畝綠色水稻基地，蔣珍鳳頭戴草帽，與農(nóng)民技術(shù)員一起，對(duì)水稻進(jìn)行田間管理。

“她跟我們一樣，經(jīng)常下田勞動(dòng)。”說(shuō)起這位昔日煙廠下崗女職工，如今在大瑤山里“種”出了上億身家的同豐糧油董事長(zhǎng)蔣珍鳳，周邊農(nóng)民贊不絕口。

出生在農(nóng)村的蔣珍鳳，1997年中專(zhuān)畢業(yè)后被分配到江華瑤族自治縣卷煙廠。2003年，工廠關(guān)閉，蔣珍鳳成了下崗工人。在其他下崗姐妹們紛紛南下打工之后，蔣珍鳳決心自主創(chuàng)業(yè)。

在父親的指引下，蔣珍鳳發(fā)現(xiàn)，江華瑤山水稻種植面積大，當(dāng)時(shí)糧食加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)少，便準(zhǔn)備先辦一個(gè)小型糧食加工廠試一試。她把不足兩萬(wàn)元的下崗安置費(fèi)拿了出來(lái)，又找親戚朋友東拼西借，湊齊了10萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金開(kāi)始租倉(cāng)庫(kù)當(dāng)廠房，買(mǎi)齊輾米機(jī)等設(shè)備后便干起來(lái)。

加工廠最初的業(yè)務(wù)，是通過(guò)稻谷加工銷(xiāo)售大米。開(kāi)始的前幾年，在加工廠里等著收購(gòu)農(nóng)戶(hù)送上門(mén)來(lái)的稻谷，大多都是使用農(nóng)藥、化肥的大米，由于無(wú)法保證和控制稻谷的來(lái)源與品種，沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，一直賣(mài)不出價(jià)錢(qián)。一年下來(lái)輾出的幾十噸大米囤積久了最終只能都被送進(jìn)了豬場(chǎng)，一連虧損十幾萬(wàn)元。

“當(dāng)時(shí)蔣珍鳳就萌生了一個(gè)想法，專(zhuān)門(mén)在瑤山開(kāi)辟一個(gè)基地，集中生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米。”公司元老李斌對(duì)此記憶猶新，蔣珍鳳帶著骨干外出考察、多部門(mén)咨詢(xún)，還師從食品生物化學(xué)專(zhuān)家、華南理工大學(xué)教授學(xué)習(xí)傳統(tǒng)種稻工藝。蔣珍鳳說(shuō)干就干，流轉(zhuǎn)土地1萬(wàn)余畝，并在地處瀟水之源的碼市鎮(zhèn)率先建立起了1000畝優(yōu)質(zhì)稻谷生產(chǎn)基地。

但傳統(tǒng)方法種稻這樣做的結(jié)果意味著產(chǎn)量會(huì)低很多。為了保證基地有機(jī)稻谷品質(zhì)的同時(shí)又提高產(chǎn)量，蔣珍鳳又想盡了一切辦法，到處找石灰廠，以此來(lái)改善土壤，提高水稻產(chǎn)量與品質(zhì)，降低重金屬活性。種植基地上，福壽螺是一種對(duì)水稻危害極大的螺類(lèi)。為了不使用化學(xué)農(nóng)藥殺螺劑，蔣珍鳳跑遍全縣的榨油廠，用茶籽榨油后剩下的茶麩作為特效藥來(lái)滅螺，還有效增加了田間肥力。最終，因?yàn)闆](méi)使用化肥，整個(gè)基地的產(chǎn)量并不高，加上人工成本太高，雙搶季節(jié)偶遇洪水，虧了20多萬(wàn)元……

“雖然虧了錢(qián)，但客戶(hù)普遍反映這批米的口感和質(zhì)量很好。”蔣珍鳳說(shuō)，大家的認(rèn)可讓她有了堅(jiān)持的信心。隨著加工廠近六年的摸爬滾打，2009年11月，蔣珍鳳成立了同豐糧油食品有限責(zé)任公司，并出任公司董事長(zhǎng)。從瑤山走出來(lái)的蔣珍鳳，將產(chǎn)品商標(biāo)取名為“瑤珍”，寓意“來(lái)自瑤山的珍品”。如今，公司開(kāi)啟了“同豐生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目，在全縣的十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了總面積達(dá)1萬(wàn)畝的優(yōu)質(zhì)綠色水稻及1000多畝有機(jī)水稻示范種植基地；擁有年產(chǎn)3萬(wàn)噸綠色大米生產(chǎn)線，同豐系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到廣州、深圳等全國(guó)多個(gè)省市和東南亞等國(guó)外地區(qū)。目前，基地的種糧農(nóng)戶(hù)每畝收入增加400元，增收總量近500萬(wàn)元。

“曾經(jīng)有客商讓蔣珍鳳給米打油，讓賣(mài)相更好看，甚至愿意給同豐米加價(jià)，但是她都拒絕了。”公司老員工李超說(shuō)，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證的通過(guò)，以及“全國(guó)放心糧油企業(yè)”“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等一系列榮譽(yù)，是對(duì)蔣珍鳳12年堅(jiān)持的最好回報(bào)。